Den 19:e Oktober 2023 arrangeras Sustainable Outdoor – Professionals, årets branschdag för hållbarhet inom sport/friluftsbranschen.
Arrangemanget sker som en del av Sustainable Outdoor i Östersund, en hållbar festival med fokus på friluftsliv, som är öppen för alla.
Med sju år till halverade klimatutsläpp och över 30 nya hållbarhetslagar från EU de närmaste åren, har vi i outdoorbranschen en stor utmaning att ta tag i tillsammans. Samtidigt ökar friluftsintresset och trycket på våra friluftsmiljöer. Det är dags att gemensamt ta ut riktningen mot ett hållbarare friluftsliv.
Vi bjuder in varumärken, återförsäljare och aktivitetsbolag att inspireras, bygga kunskap och utbyta idéer kring hållbarhet i syfte att accelerera omställningen. Hållbarhet måste vara en del av allt vi gör, så oavsett om du jobbar med marknadsföring, produktutveckling, ekonomi, guidning eller försäljning är detta en dag för dig!
Dagen bjuder på utmanande föreläsningar, ny kunskap, nätverksbyggande och möten mellan branschkollegor. Vi avslutar med en middag för de som vill fördjupa diskussionerna och umgås under avslappnade former.
Datum: Torsdag 19:e oktober 2023
Plats: Mittuniversitetet, Campus Östersund
Vid frågor kontakta fanny@peak63.se
Agenda
8.30-9.00
Samling, kaffe och mingelmacka
9.00-10.30
Key Note – Björn Ferry & Heidi Andersson
10.30-12.00
Panelsamtal – Business As Usual Is Over
12.00-13.00
Lunch och mingel
13.00-16.30
Välj föreläsning på eftermiddagen (se program nedan)
16.30-17.00
Återsamling
Ca 18-sent
Middag och branschmingel
09.00-10.30 (SV)
Björn Ferry & Heidi Andersson – Hur fan ska vi ha det?
Björn Ferry har tillsammans med sin fru Heidi Andersson målsättningen att leva ett gott, hållbart liv som går att försvara moraliskt och samtidigt bidra till människans utveckling, utan att riskera det övriga livet på planeten. Finns den livsstilen? Vad innebär den? Vill folk leva så? Björn och Heidi tror att mänskligheten fortfarande kan styra vad som blir vår gemensamma framtid, men tycker att det är dags att bestämma sig: Hur fan ska vi ha det?
Björn och Heidi bor i Storuman, äger 1000ha skog och driver företaget PTEH AB. De har två barn, sönerna Dante 12 år och Simon 2 år samt katten Kurt Spurt. När de båda hade lagt elitidrottandet åt sidan 2015 satte de tillsammans upp målet att bli fossilfria till år 2025 och undersöka om den hållbara livsstilen är eftersträvansvärd.
Björn och Heidi berättar om sin resa mot en fossilfri livsstil, och utforskar tillsammans hur företag inom sport och outdoor kan influera och inspirera sina kunder till ett större miljöengagemang och fler hållbara val bortom produkten och aktiviteten.
Föreläsare
Björn och Heidi satte 2015 målet om att bli fossilfria till 2025. De bor i Storuman och tillsammans äger de 1000 ha skog och tillverkar världens hållbaraste armbrytarbord. Björn är aktuell med boken "Hur fan ska vi ha det?" , en dagbok som präglas av sökandet efter en hållbar livsstil som går att försvara moraliskt. Finns den livsstilen?
10.30-12.00 (ENG)
Panelsamtal- Business as Usual is Over
Så vad är då det nya normala- business unusual? Vilket ansvar bär företagen för vår gemensamma framtid? Vart börjar och slutar ett företags ansvar? Vilken roll kommer företag spela i framtidens samhälle?
Morten Lehmann, grundare av Tailwind och 20 års erfarenhet inom globala miljömässiga och sociala utmaningar, håller i ett panelsamtal där vi spinner vidare på Björn Ferrys och Heidi Anderssons fråga – hur fan ska vi ha det?
Allt högre krav ställs på företag från såväl rättsliga institutioner som från konsumenter. Vad kommer krävas för att vara relevant på marknaden? På vilket sätt kan bolag bidra till en hållbar utveckling bortom sin direkta verksamhet?
Föreläsare
Efter en framgångsrik karriär som entreprenör, byråledare och kreativ chef på den internationella reklambyrå-arenan bytte Gustav inriktning för att engagera sig som aktivist. 2007 vann Gustav pris på världens största reklamfestival Cannes Lions, för sitt kreativa arbete för Volkswagen. 2022 klev han upp på samma scen och avbröt ceremonin för att lämna tillbaka sitt pris på grund av det fortsatta stödet Cannes Lions visar fossiltunga verksamheter, i syfte att få reklambranschen att sluta med greenwashing. Gustav är även ordförande för Skyddsvärnet i Göteborg som arbetar för utsatta grupper med insatser som halvvägshus och skyddsboende. I sin roll som styrelseledamot i Medieakademin har han varit med och etablerat "Maktbarometern" som mäter vem som har mest inflytande i vårt nya medielandskap.
Nicole försöker lista ut världen och hur den kan vara så kraftfull och orättvis på samma gång. Hon är en drömmare, en aktivist, en trädkramare och någon som skrattar genom utmaningar.
Idag driver och koordinerar Nicole all verksamhet för den svenska klimatorganisationen Protect Our Winters Sweden. Hon balanserar sin tid som en i det kreativa teamet på Studion Åre som arbetar mot en lokal arena för konst, hantverk och kultur i Åre.
Klimatåtgärder och kreativitet är framtiden!
Idag driver och koordinerar Nicole all verksamhet för den svenska klimatorganisationen Protect Our Winters Sweden. Hon balanserar sin tid som en i det kreativa teamet på Studion Åre som arbetar mot en lokal arena för konst, hantverk och kultur i Åre.
Klimatåtgärder och kreativitet är framtiden!
Vi lever och verkar mitt i det levande samiska kulturlandskapet, som är större än hälften av Sveriges yta. Den samiska kulturen är en urfolkskultur formad inom naturens ramar där samisk traditionell kunskap grundats i relationen mellan natur, djur och människa. Viktiga kunskaper som baseras på erfarenhet och observation över lång tid, som ärvts från tidigare generationer och förts över till nästa; om användning av landskapet, väder, klimat, djurliv, hantverk med mera
Vad kan vi lära av samisk kulturs och dess förhållningssätt till sin omgivning? Hur kan vi verka utan att störa och förstöra för samiska näringar? Går det att inspireras utan att kulturellt appropriera på samisk kultur?
Fotograf: Jens Ljungdahl
David Ekelund är medgrundare och co-VD för Icebug. Han är trebarnspappa, en skogsälskare och åker på skidor närhelst han får chansen. Det arbete han finner mest meningsfullt görs i framkant med att försöka kombinera affärsutveckling, hållbar omställning och människors tillväxt – inklusive honom själv. Som tidigare styrelseordförande för Scandinavian Outdoor Group är han en starkare tro på förtroendets kraft och en utövare i samarbete.
13.00-16.30 (ENG & SV)
Tunna Gröna Linjen
Milsvida fjäll, en gungande sjö, svamp och bär- ett liv nära naturen. Bilden som kommunicerar sport- och friluftsliv harmonierar inte alltid med det som händer bakom kulisserna, det bortom aktiviteten eller produkten. Detta tillsammans med kommande lagstiftning gällande hållbarhetskommunikation gör att friluftsbranchen balanserar på en extra tunn grön linje.
Under den här föreläsningen utforskar vi vart denna linje går, vad man kan och inte kan kommunicera. Vart går gränsen för greenwashing? Hur gör vi för att inte kliva över den gränsen? Hur kan vi som bolag kommunicera vårt hållbarhetsarbete på ett effektivt sätt i linje med lagen? Det tar vi reda på!
Pascale Moreau leder dig igenom nya kriterier i den kommande EU-lagstiftningen Green Claims. Yrsa Lindberg guidar dig genom greenwashingens do’s and dont’s och Gustav Martner hjälper dig implementera kunskapen så att du har verktygen att jobba med effektiv kommunikation.
Föreläsare
Yrsa är humanekologen som hittade till kommunikationsbranschen där hon inriktade sig på hållbarhetskommunikation. Till vardags jobbar Yrsa som pressekreterare inom politiken och på fritiden opinionsbildar hon mot greenwashing. Med sitt Instagramkonto Greenwashing i Sverige granskar hon miljö- och klimatpåståenden i reklam och utbildar sina följare i både hållbarhet och marknadsföringslagen. Det ledde bland annat till avslöjandet "Sellpy-gate" under hösten 2022.
Yrsa kommer delta digitalt.
Pascale är en naturälskare som har arbetat med Public Affairs i över 15 år. Hennes erfarenhet inkluderar industrier som textil, informations- och kommunikationsteknik och sjukvård. Pascale är specialiserad på textilindustrin, transparenspolicyer och EU:s product environmental footprint (PEF).
Pascale kommer delta digitalt.
Efter en framgångsrik karriär som entreprenör, byråledare och kreativ chef på den internationella reklambyrå-arenan bytte Gustav inriktning för att engagera sig som aktivist. 2007 vann Gustav pris på världens största reklamfestival Cannes Lions, för sitt kreativa arbete för Volkswagen. 2022 klev han upp på samma scen och avbröt ceremonin för att lämna tillbaka sitt pris på grund av det fortsatta stödet Cannes Lions visar fossiltunga verksamheter, i syfte att få reklambranschen att sluta med greenwashing. Gustav är även ordförande för Skyddsvärnet i Göteborg som arbetar för utsatta grupper med insatser som halvvägshus och skyddsboende. I sin roll som styrelseledamot i Medieakademin har han varit med och etablerat "Maktbarometern" som mäter vem som har mest inflytande i vårt nya medielandskap.
Gustav kommer leda passet Tunna Gröna Linjen på plats i Östersund.
13.00-14.30 (ENG)
B Impact Assessment – Ett Verktyg i Hållbarhetsarbetet
Har du nyligen börjat arbeta med hållbarhet? Eller har bolaget grundats med en stark hållbarhetsideologi men behöver växla upp för att hänga med på marknaden? Då är denna workshop för dig!
Lovis Engel från B Corp leder tillsammans med Morten Lehmann en workshop i B Impact Assessment- ett omfattande verktyg för att mäta, hantera och förbättra positiva åtgärder för miljö, samhällen, kunder, leverantörer, anställda och aktieägare. Med hjälp av detta verktyg får du en inblick i vart du kan allokera resurser för att uppnå största effekt för att ta hållbarhetsarbetet till nästa nivå, oavsett startpunkt.
Föreläsare
Dedikerad förändringsledare som hjälper till att skapa en positiv påverkan i den nordiska företagsvärlden. Använder erfarenheter från arbete inom offentlig sektor och multinationella företag, för att nu stödja B Corp-rörelsen i Norden.
Passionerad hållbarhetsledare med 20 års erfarenhet från att arbeta för och ge råd till företag, regeringar, FN och icke-statliga organisationer i Asien, Afrika och Europa om globala miljömässiga och sociala utmaningar.
13.00-14.30 (ENG & SV)
5 år – 30 nya lagar
Vi har 7 år kvar till världens klimatutsläpp skall vara halverade och över 30 nya hållbarhetslagar från EU som kommer de närmaste åren. Vi i outdoorbranschen en stor utmaning att ta tag i tillsammans.
Vad innebär dessa nya lagar och hur bör företag agera för att vara förberedda och snabbt anpassa sig i takt med lagstiftningens framfart?
Jérôme kommer ge en inblick i den kommande lagstiftningen, och Karin och Linda hjälper dig utveckla verktyg för att översätta dessa i praktiken i just ditt bolag. Detta för att du ska få så goda förutsättningar att hinna anpassa och ställa om i enlighet och i takt med lagstiftningens framfart.
Föreläsare
Jérôme is Member of the European Commission Advisory Board to improve economic and policy knowledge in the field of sport-related industries, as well as observer at the Commission’s expert groups on Green Sports and COVID recovery.
Mångårig erfarenhet från arbete med produktutveckling, inköp och produktion samt hållbar konsumtion, främst från detaljhandel och textilbranschen. Kunnig inom hållbarhetsfrågor kopplade till den textila värdekedjan samt strategi-och verksamhetsutveckling med fokus på hållbarhet. Kommer närmast från rollen som hållbarhetschef på Åhléns.
Har expertis inom hållbar upphandling och systematisk uppföljning av leverantörskedjor inom offentlig sektor och näringsliv. Har tidigare ansvarat för att utveckla och implementera Sveriges regioners Human Rights Due Diligence-arbete, inklusive rutiner för riskbedömning, riskhantering och uppföljning av sociala krav. Har även stöttat i ett kollaborativt FN-projekt för hållbar upphandling av läkemedel. Har bred erfarenhet av uppföljningsmetoder gällande sociala krav, såväl på kontorsnivå som vid tillverkning i riskländer.
13.00-14.30 (SV)
Turistnäring & Samiska Rättigheter – går de ihop?
Vilka utmaningar finns i mötet mellan rennäringen och hundspann, skidliftar och andra friluftsaktiviteter och hur kan dessa överbryggas?
Samerna är Sveriges, och Europas, enda urfolk. Inom Saepmie, deras traditionella områden som sträcker sig från Dalarna upp till riksgränsen, har samer särskilda rättigheter till marken. Dessa rättigheter grundas på att de levt och brukat denna mark och dess naturresurser i urminnes tider. Men även andra använder numera denna mark, bland annat företag inom turistverksamheten.
Rebecka Forsgren, sydsamisk jurist med rötterna i Offerdal i Jämtland, berättar om urfolks filosofier om brukande av mark och resurser, vilka rättigheter urfolk har och varför de har dessa. Tillsammans kommer vi prata om hur turistnäringen, och särskilt de aktörer som nyttjar marken inom Saepmie, bäst kan respektera dessa rättigheter.
Föreläsare
Rebecka Forsgren stödjer genom sitt företag samiska, svenska och internationella aktörer i att höja sin kunskap inom mänskliga rättigheter och immaterialrätt och stödjer dessa verksamheter i sitt arbete att stärka sina åtgärder för att visa respekt för mänskliga rättigheter.
15.00-16.30 (SV)
Ingen Hållbarhet Utan Spårbarhet
Att ha koll på hela leverantörskedjan är en förutsättning för att kartlägga företagets klimatavtryck, potentiella risker, och vart man bäst allokerar resurser. Med kommande EU-lagstiftning gällande Digitala Produktpass är spårbarhet en grundpelare för att följa lagen.
Hur kan företag arbeta med spårbarhet? Vad gäller för just mitt företag? Vilka hjälpmedel finns till hands? Vilket verktyg passar oss bäst?
Jonas Larsson, univesitetslektor i Textilt Management på Högskolan i Borås, delar med sig av en kartläggning över verktyg för transparens och spårbarhet. Han håller också i en workshop där du får börja arbetet med dessa frågor i ditt företag, och sedan öppna upp för diskussion och lärande av varandra.
Föreläsare
Systeminnovatör inom kläd- och textila värdekedjor med en vision om positiv miljö- och social påverkan. Jonas fokuserar på att minimera avfall och att skapa positiv påverkan. Hans projekt kretsar vanligtvis kring skapandet av resursansvariga kläder och textilsystem. Detta inkluderar utveckling och implementering av nya försäljningskanaler, olika tillvägagångssätt för produkt- och materialutveckling samt nya logistik- och produktionslösningar för mer hållbar värdekedja.
15.00-16.30 (ENG & SV)
Välj väg- att guida mot miljövänlighet
På vilket sätt kan friluftsbranschen påverka utövare till ett mer hållbart beteende?
Under denna föreläsning får du ta del av forskares tankar och verktyg för att utveckla ett större miljöengagemang.
Olga har intervjuat naturguider i fjällmiljö, kustmiljö och tätortsnära miljö om hur de anammar miljöfrågan i dag. Hon menar att guiderna kan bidra till ett mer hållbart friluftsliv genom att de har en viktig roll i att förmedla miljövänligt beteende och ett hållbart nyttjande av naturen. Syftet med studien är att undersöka hur guider kan bidra till mer miljövänlig friluftsliv genom att främja förändringar i miljöbeteende hos sina kunder.
Daniel Wolf-Watz pratar om hur man i ett friluftslivssammanhang kan stimulera till miljöengagemang. Hur kan man som ledare, eller guide, bli delaktig och göra skillnad?
Föreläsare
Daniel är kulturgeograf och forskar och undervisar om friluftsliv och naturturism. Särskilt intresse har han för frågor kring friluftslivets potential som sammanhang där miljöengagemang kan växa. Daniel deltar i forsknings- och samverkansprogrammet Mistra Sport & Outdoors.
Olga utforskar hur guider kan bidra till ett mer miljövänligt friluftsliv genom att främja förändringar i miljöbeteende hos sina kunder. Inom ramen för Mistra Sport and Outdoors forskningsprogram har hon fokuserat på att kartlägga den nuvarande inriktingen av naturguider i Sverige utifrån egenskaper som naturguidningsupplevelse, landskapsområde för guidning (skog, berg, kust, tätort och förort), intensitet av naturguidning (dagar per år), vägledande utbildning, samt biometriska faktorer som ålder, kön och grundläggande utbildning.
18.30-23.00 Biblioteksgatan 9 (gomorron teglet)
Branschmiddag med Lena Flaten
Efter en inspirerande och lärorik dag, bjuder vi in till branschmiddag under kvällen för de som vill umgås och utbyta tankar med varandra under mer avslappnade former.
Lena Flaten från Flammas Skafferi bjuder på relationsmat där råvarorna och mathantverket står i fokus, med smaker från traktens vattendrag, fjäll och skogar. Lena skördar en stor del av råvarorna själv med hjälp av personal och vänner. De gravar, röker, lufttorkar både kött och fisk, kokar marmelader, chutneys, olika sorters drycker, konserverar frukt och bär – allt beroende på tillgång och säsong för de olika råvarorna. Det utlovas god mat i gott sällskap. Välkomna!
Under kvällen delas även ett pris ut – The Outdoor Changemaker Award.
Kock
Lena Flaten utbildade sig till kock i Norge och har jobbat i stora delar av världen. Hon driver nu Flammans Skafferi i Storlien och är sedan många år juryordförande i SM i Mathantverk. Numer är hon även ambassadör för Eldrimner.
Är du intresserad av att samarbeta med Sustainable Outdoor Professionals? Kontakta
kitty@peak63.se för mer information.
